菜谱大全

做法

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  1.准备材料。

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  2.鸡脯肉切成丁，放入淀粉，料酒生抽，腌制15分钟备用。

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  3.黄瓜切成丁备用。

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  4.锅里放少许食用油，滑入鸡丁，炒至变色盛出备用。

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  5.放入生姜和葱爆香。

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  6.倒入鸡丁，加一勺豆瓣酱。

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  7.加适量蚝油。

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  8.倒入黄瓜和花生米。

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  9.加适量水，调味，加入鸡精，大火收汁即可。

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  10.出锅╭(╯3╰)╮

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